Влажность в инкубаторе: каковы нормы? Как регулировать влажность в инкубаторе

Искусственная инкубация домашних птиц пройдёт успешно, если поддерживать правильный микроклимат в аппарате. Зная, как определить влажность в инкубаторе, можно управлять этим параметром, повышая или понижая его до оптимальных значений.

Режим инкубации яиц

Инкубационный период куриного яйца составляет 21 день. За это время зародыш проходит несколько стадий развития, в каждой из которых ему требуются определенные условия внешней среды.

Успешная инкубация достигается при соблюдении четырех условий:

• Температура воздуха;
• Влажность;
• Воздухообмен;
• Переворачивание яиц.

Значения этих показателей должны регулироваться в зависимости от периода инкубации и приведены в таблице:

период	сроки	температура, оС	влажность	поворот
Куриные яйца	1	1-7 дней	37,8	50-55 %	4
	2	8-14 дней	37,8	45 %	4
	3	15 — 18 дней	37,8	50 %	4
	4	19 — 21 день	37,5	65 %	нет

ВНИМАНИЕ: грубое несоблюдение требуемых значений приведет к массовой гибели зародышей или формированию патологий и уродств.

Влажность

Этот фактор влияет на теплоотдачу и испарение воды из яйца, а также на минеральный обмен зародыша, превращая кальций из скорлупы в усвояемую зародышем форму. Испарившаяся вода замещается воздушной полостью.

• На первом этапе инкубации устанавливают повышенные показатели 50-55%, что способствует росту и развитию эмбриона.
• Через неделю, под скорлупой начинает расти аллантоис, постепенно закрывая все содержимое яйца. Теперь низкая влажность не так опасна — испарение воды идет из аллантоисной полости.
• С 7 дня влажность понижают до 45-50%. Зародыш растет и накапливает сухие вещества.
• На последнем этапе инкубации, с 19 дня, влажность снова повышают до 65%.

Признаки повышенной влажности:

• Наклев отмечается, но вывода молодняка не происходит;
• В скорлупе много клейкой околоплодной жидкости. Густея и засыхая, она затрудняет выход цыпленка, часто он погибает от этого.

Признаки пониженной влажности:

• Наклев отмечается раньше срока, но молодняк выводится долго;
• Выведенные цыплята отличаются мелким размером и подвижностью.

Критические значения влажности: верхний предел 77-82 %, нижний — 43-48%.

Температура

Для регулирования температуры, инкубатор оборудован терморегулятором, который позволяет поддерживать необходимое тепло для каждого этапа развития зародыша.

Особенности:

1. В первые сутки инкубации выставляют самую высокую температуру, при этом у зародыша ускоряется обмен веществ и усиливается рост, вес увеличивается более чем в 10 раз.
2. Ко вторым суткам температуру постепенно понижают, оптимальным значением для дальнейшего периода считается 37.8о.
3. На 19-21 день, в период наклева и при выводе зародышу требуется меньше тепла, температуру понижают до 37.5о.

Недогрев или перегрев яиц ведет к изменению сроков инкубации, гибели эмбрионов или значительному снижению жизнеспособности молодняка. Даже кратковременный перегрев влечет за собой развитие патологий внутренних органов зародыша.

Критические значения температуры: верхний предел — 38.2, нижний предел 36.8.

Воздухообмен

Скорлупа яйца имеет пористую структуру. Через нее к эмбриону поступает кислород из воздуха, выделяет углекислый газ и испаряется вода.

Потребность в проветривании значительно увеличивается к концу инкубационного периода, когда газообмен сильно возрастает. Это происходит потому, что птенец переходит к дыханию легкими и ему требуется больше кислорода.

Переворачивание яиц

Чтобы эмбрион не приклеился к скорлупе, яйца необходимо периодически переворачивать. Этот процесс прекращают только на последнем этапе инкубации с 19 дня, перед проклевыванием цыплят.

От чего зависит влажность в инкубаторе

Показатели сырости в аппарате могут зависеть от характеристик окружающего воздуха. Если отверстия для проветривания открыты, влажность внутри камеры становится равной влажности в помещении, где она установлена.

Помня о том, что зимой воздух в отапливаемой комнате слишком сухой, необходимо позаботиться о наличии бытового увлажнителя.

Признаки повышенной влажности яиц

Не только недостаток влажности, но и ее избыток ведут к проблемам при инкубации. Если закладка будет инкубироваться при повышенных показателях влажности в яйцах скапливается много околоплодного липкого вещества. Наклев и вывод в этом случае идут с опозданием и протекают разрозненно и продолжительно. После проклева из яйца течет липкое вещество, которое моментально густеет и высыхает. В итоге голова, клюв или крылышко птенца липнут к скорлупе, что ведет к затруднительному выводу или к смерти цыпленка.

Как регулировать влажность в инкубаторах

Таблица зависимости показателей от площади испарения воды для инкубатора «Несушка»

Влажность сложнее всего поддерживать в нужном диапазоне. Для управления этим параметром в домашнем инкубаторе существует ряд способов, предусматривающих как самодельные конструкции, так и покупные аппараты.

Как уменьшить влажность в инкубаторе

Рекомендации:

• Влажность можно понизить путем уменьшения количества воды в лотках, из которых она испаряется. В крайнем случае, воду можно полностью вылить или откачать;
• Еще один простой способ — поместить в инкубатор материал, хорошо впитывающий воду (вата, губка);
• Самый дорогой, но надежный вариант — приобрести осушитель воздуха или вытяжной вентилятор. Эти приборы контролируются регулятором влажности, который при необходимости будет автоматически их включать и отключать.

Увеличение показателей

Как повысить влажность в инкубаторе, проверенные способы:

• Распыление воды — самостоятельно из пульверизатора или с помощью автоматической системы. Если в аппарате установлен вентилятор, то можно настроить капельную систему — подавать воду по капле на лопасти вентилятора, чтобы он разбивал ее на мелкие частицы;
• Помещение в инкубатор ткани, на которую подается вода и быстро с нее испаряется. Достоинство этого метода в простоте исполнения, а недостаток в том, что ткань приходится часто менять и вода с нее не только испаряется, но и стекает;
• Система увлажнения с ТЭНом в емкости с водой. Недостатки: увеличение потребления электричества, нагревательный элемент при контакте с воздухом часто выходит из строя, нагревание внутри инкубатора идет вне контроля терморегулятора;
• Ультразвуковой увлажнитель воздуха. Этот прибор производит струю холодного водяного пара при помощи ультразвука.

Макаров Иван Васильевич

Инкубатор – устройство для искусственного выведения птицы. Инкубаторы бывают разных видов. Но в выведении яиц ключевую роль обычно играет не тип инкубатора, а температурный режим и влажность, регулируемые по мере необходимости. В зависимости от того, яйца какой птицы кладутся в инкубатор нужно использовать определенные режимы. Ниже будет описана нормальная температура и влажность в инкубаторе для выведения цыплят, утят, гусят, перепелят и индюшат.

Опыты и исследования

Как показали исследования, влажность оказывает на развитие зародышей самое разное влияние. В частности, она влияет на теплоотдачу яйца и определенным образом даже регулирует ее. Учитывая, что влажность влияет на испарение воды, ее можно считать регулятором водного метаболизма (обмена) и минерального метаболизма. От уровня влаги в воздухе также зависит превращение «скорлупного» кальция в усвояемую (следовательно, и растворимую) форму.

датчики

Основные правила инкубации

Перед тем как приступить непосредственно описанию микроклимата для того или иного вида птиц нужно ознакомиться с правилами работы с инкубатором. Они должны соблюдаться всегда, вне зависимости от того какие яйца выбраны на закладку.

• Яйца берутся чистые, так как при наличии грязи хотя бы на одном яйце, велик риск заражения всех близлежащих яичек!
• Желательно перед закладкой яиц просветить их и выяснить оплодотворены они или нет. Это позволит повысить выводимость.
• Рекомендуется брать только свежие яйца, те, что лежали до 1 недели или даже меньше. Ведь чем дольше хранятся, пусть даже оплодотворенные яички, тем меньше шансов на то, что из них вылупятся птенцы.
• Инкубатор должен соответствовать требованиям заводчика. Он обязан быть точным, с регулируемыми показателями температуры, влажности и прочими важными функциями.
• Перед закладкой яиц инкубатор тщательно вымывают и проветривают и только затем можно использовать его по назначению.
• Температурные режимы, влажность выставляются и поддерживаются с медицинской точностью. Так как именно от этих двух показателей, прежде всего, зависит состояние яиц и количество будущих птенцов.

Как регулировать уровень?

1. Если на протяжении всей инкубации сохраняется влажность 60%, водородный показатель белка снижается, в то время как идет интенсивное увеличение желтка, поэтому такой показатель уровня влаги в воздухе считается одним из наиболее приемлемых.
2. В первые дни нахождения яиц в инкубаторе рекомендуется повышать влажность, так как при низком коэффициенте может произойти голодание эмбриона, ведь нарушается процесс перехода растворимых веществ из белка и желток.
3. После того, как аллантоис (это сосудистая сетка) охватывает яйцо частично или полностью, низкая влажность менее опасна – вода испаряется из аллантоисной жидкости. Тем не менее, противопоказано слишком сильно повышать влажность – это может неблагоприятно сказаться на жизнедеятельности яйца.
4. При влажности до 70% (а выше – тем более) биохимические процессы происходят медленнее. Некоторые снижают влажность в инкубаторе, начиная с 19 дня, но исследования показывают, что увеличение уровня влаги в воздухе с 7-го и 16-го дня ведут к увеличению интенсивности роста зародыша. Лучше начинать с 7-го дня инкубации, так как это ускорит рост зародыша более эффективно.
5. А вот в конце инкубации влажность рекомендуется несколько понижать, что связано с отсутствием испарения нужного количества белка – влага остается, а цыпленок нередко не может проклюнуть скорлупу из-за нее, вследствие чего погибает. К тому же, повышенная вызывает ускоренное развитие различных грибков и микробов в инкубаторе, а также на яичной скорлупе.

Каковы признаки повышенной влажности в яйце:

• В скорлупе яйца можно увидеть много околоплодой жидкости клейкой консистенции.
• Наклев запаздывает, как и вывод, и происходит долго и не синхронно.
• После того как, цыпленок проклюнулся, из скорлупы вытекает клейкая жидкость. Густея и засыхая, она затрудняет выход из яйца цыпленка, нередко вообще затрудняя его выход.

Признаки пониженного количества влаги в воздухе :

• Молодняк выводится долго, но при этом начинает проклевываться раньше срока.
• Выведенные цыплята отличаются небольшим размером и подвижностью.

Нормы влажности

Влажность воздуха характеризуется объёмом содержащегося в нём водяного пара, и измеряется при помощи специальных приборов – гигрометра или психрометра.

Сколько должна составлять влажность в инкубаторе, зависит от периода согревания яиц. Так:

• с 1 по 7 сутки, когда идёт закладка органов будущего цыплёнка, это 50-60%;
• с 8 по 11 сутки долю водяного пара повышают до 60-65%, так как именно этот показатель считается идеальным для нормального развития дыхательной и кровеносной систем эмбриона, а также элементов его скелета;
• с 12 по 17 сутки уровень влаги понижают до 50-55%. В это время зародыш под скорлупой приобретает вид птенца, у него формируется пух, твердеют когти и клюв;
• далее влажность на двое суток уменьшают до 45-48%, а затем поднимают до отметки 66%, и поддерживают на таком уровне последние 3 дня инкубации.

Если на заключительном этапе воздух будет слишком сухим, это приведёт к подсыханию оболочек внутри яйца, а также к избыточной твёрдости скорлупы. В итоге цыплятам труднее будет проклюнуться, а самые слабые вообще не смогут этого сделать. Повышенная влажность в инкубаторе приведёт к появлению плесени и бактериальных патогенов на внутренних поверхностях аппарата и скорлупе яиц.

Едва появившихся на свет, птенцов оставляют в камере до полного обсыхания пуха. Вентилятор в аппарате включают в полную силу, а крышку трижды в день открывают на 8-10 мин., для проветривания.

Распространенные ошибки

Нередко при закладке яиц в аппарат фермеры допускают избыток воды в ванночках, полагая, что «мокрый» воздух пойдёт на пользу кладке. Однако на деле это приводит к нарушениям в развитии эмбрионов, вследствие чего процент выводимости значительно снижается.

Другая ошибка — дефицит влаги в среде, окружающей яйца, на заключительном этапе инкубации. Цыплята чрезвычайно чувствительны к качеству воздуха за пределами яйца. Если внутри они были защищены от таких негативных факторов, как переохлаждение и проблемы с дыханием, то после появления на свет ситуация меняется. Когда новая окружающая среда слишком сухая, процесс адаптации проходит с нарушениями, у птенцов возникают трудности с дыханием.

Нередко низкая влажность становится следствием забывчивости или безответственности фермера: заполнив ванночки, владелец забывает контролировать уровень воды в них, вовремя пополнять ёмкости. Чтобы этого избежать, важно проверять наполненность не реже, чем 1 раз в 3 дня. Вода должна быть комнатной температуры, а все ёмкости следует заполнять одинаково. Если не соблюдать это условие, в разных местах инкубатора уровень водяного пара в воздухе будет отличаться.

Как определить процент влажности

Концентрация влажного пара в инкубационной камере тем выше, чем больше площадь испаряемой воды. В современных моделях инкубаторов предусмотрены цифровые терморегуляторы, измеряющие уровень влажности и поддерживающие установленные значения.

Управление температурой и другими характеристиками микроклимата в таких аппаратах осуществляется посредством выставления на экране нужных параметров.

Гигрометром

Этот прибор позволяет определить уровень содержания водяного пара в воздухе внутри камеры в пределах значений 20-98%, при этом погрешность в результате будет не больше 5%. Для инкубации яиц такая точность вполне приемлема.

Гигрометр для инкубационного аппарата оснащён выносным цифровым мини-монитором, к которому крепятся датчики. Чтобы определить влажность, датчик опускают внутрь камеры. Результат виден на дисплее через 5 минут. Гигрометр, предназначенный для инкубатора, не представляет сложностей в эксплуатации. Он оснащен только тумблером «вкл/выкл», работает от батареек и заключён в корпус из качественной пластмассы.

Подручными средствами

Когда прибор для инкубации яиц не оснащён гигрометром, влажность в камере возможно измерить и без него. Для этого необходимо:

1. Включить аппарат, дабы убедиться, что он исправен и способен держать нужную температуру. Выключить.
2. Взять 2 домашних термометра. У одного из них закрыть ёмкость с измерительной жидкостью небольшим количеством сухой ваты или лоскутом х/б ткани, сложенным втрое. Затем опустить его в остывшую кипяченую воду, убрать избыток влаги с ваты.
3. Разместить оба измерительных прибора в отключенной камере так, чтобы они находились рядом, на одном уровне. После этого закрыть крышку аппарата, включить его в сеть.
4. Через четверть часа, когда вата ещё остаётся влажной, определить и зафиксировать в тетради температурные показатели на обоих термометрах.
5. Используя психрометрическую таблицу, определить уровень водяного пара в инкубаторе.

Таблица 1. Определение влажности в инкубаторе с использованием бытовых термометров

Показатель сухого градусника, °С	Показатель влажного градусника, °С
	25	26	27	28	29	30	31	32	33	34
	Уровень влажности, %
36	38	43	48	53	58	63	68	74	79	86
36,5	37	41	46	51	56	61	66	71	76	83
37	35	40	44	49	54	58	63	68	74	83
37,5	34	38	42	47	52	56	61	66	71	77
38	32	36	41	45	50	54	59	64	68	74
38,5	31	35	39	43	48	52	57	61	66	71

Каждый раз, когда требуется измерить влажность, следует брать чистый лоскут и порцию новой воды.

Заключение

Правильный уровень влажности, поддерживаемый с учётом этапа инкубации – одно из важнейших условий, позволяющих получить качественный молодняк домашних птиц. Для того, чтобы объём водяного пара внутри камеры всегда был оптимальным, лучше выбрать инкубатор с набором обязательных встроенных опций. Если аппарат старый, определять необходимые параметры придётся при помощи подручных средств.

Влажность для куриных яиц

Какая влажность должна быть в инкубаторе — зависит от инкубационного периода. В первые 5-7 дней ее уровень поддерживается в пределах от 50 до 60% (измеряется влажность воздуха в процентах).

В этот период развития эмбриона формируются главные органы. На 8 день уровень влаги нужно понизить до 45%. Такой показатель оптимален в период развития аллантоиса и кровеносной системы. В период с 8 по 11 день у эмбриона формируется скелет и коготки, клюв. Начиная с 12 дня развития эмбриона в яйце -появляется пух, когти и клюв приобретают свой желтоватый и розоватый цвет. Последующее увеличения уровня влаги в воздухе камеры способствует интенсивному развитию зародыша. С 15 дня рекомендуется повысить влажность до 50%.

В последние три дня — 19, 20 и 21 — показатели выставляются выше 75%. Если ее не повысить, эмбриональные и яйцевые оболочки начнут сохнуть. Скорлупа станет слишком твердой, и птенцам понадобится больше времени и сил для проклевывания. Некоторым такая задача и вовсе окажется не по силам.

Только что появившиеся на свет птенцы покрыты пухом, который еще влажный от жидкости, с налипшими кусочками скорлупы и оболочки.

На период обсыхания вентилятор включают на полную мощность, а инкубатор проветривают трижды в день. Крышку открывают на 7-10 минут.

Несоблюдение режима инкубации куриных яиц может привести к повышенному или пониженному уровню влажности. Более высокий уровень приводит к развитию плесени, грибков и болезнетворных микроорганизмов на стенках камеры и на скорлупе яиц. Это приводит к снижению процента вылупляемости и более слабому выводку. Слишком сухой воздух приведет к испарению воды из инкубационных яиц, что приведет к водному голоданию зародыша. В воде же растворены все необходимые для развития эмбриона питательные вещества. Как результат — слабое или нежизнеспособное потомство.

Показатели влажности в аппарате зависят и меняются также от условий окружающей среды. Когда вентиляционные отверстия открыты, влажность внутри инкубационной камеры выравнивается по влажности в комнате. Уровень сырости воздуха в домашних условиях в зимний период низкий.

Поэтому если инкубатор установлен в отапливаемом помещении, необходимо ставить рядом с ним увлажнители воздуха.

Измерение влажности без влагомеров

Некоторые модели не оснащены специальными приборами для определения воды в воздухе или температур, поэтому возникает вопрос о том, как узнать уровень влажности без влагомера? Для этого можно сделать специальный прибор своими руками с минимальными затратами сил и материалов, например психрометр.

Как регулировать уровень влажности?

Основные две проблемы при инкубации яиц по отношению к влажности воздуха – это необходимость:

• повысить уровень влаги;
• понизить показатели.

Как показывает практика, поддерживать процент воды в воздухе на необходимом уровне сложно. Поэтому, время от времени нужно прибегать к дополнительным действиям. Увеличить показатели можно при помощи таких методов:

• специальная ванночка и ТЭН;
• впрыск насосом.

В первом случае используется дополнительная емкость, жидкость в которой постоянно подогревается. Это позволяет увеличить испарение воды в инкубатор, повысив общее увлажнение воздуха.

Повышение влажности

Изготовить прибор своими руками просто. Достаточно взять металлическую емкость и ТЭН. В посудину монтируется ТЭН (200 Ватт) и заливается вода. Конструкция помещается непосредственно в сам инкубатор вниз под лотки с яйцами.

Впрыск насосом предполагает собой дополнительное увлажнение за счет попадания воды сверху. Для изготовления такого прибора понадобится насос и насадка-распылитель от чистящих средств.

Вода поступает в насос из ванночки и опрыскивает яйца из насадки путем распыления жидкости по всей площади инкубатора.

Такой увлажнитель воздуха для инкубатора важно устанавливать на уровне не менее 20 см от самого лотка с яйцами для обеспечения равномерного попадания воды.

Также, можно использовать покупное оборудование. Сегодня на рынке имеется множество товаров для возможности регулировать влажность в инкубаторе. Наиболее популярный вариант — ультразвуковой увлажнитель воздуха.

Пользуются спросом модели:

• AC100-240V;
• Туман Maker 16 мм Fogger.

Обойдется такой увлажнитель для инкубатора в районе 600-800 рублей.

Понижение влажности

Если повышение уровня влажности исправить более просто, то как снизить такой показатель без ущерба для самого аппарата и поголовья птицы? Наиболее простыми методами, которые можно сделать своими руками становятся:

• снижение уровня в автоматизированных приборах. Аппараты нового поколения самостоятельно регулирую то, какая влажность должна быть в инкубаторе. Но, режим разных яиц может отличаться от того, который запрограммирован в технику. Поэтому, понадобится вмешательство в работу машины. Необходимо собственноручно ввести данные и постоянно следить за тем, чтобы они соответствовали периоду инкубации;
• большинство инкубаторов имеют ванночки, наполненные водой. Поэтому, чтобы уменьшить влажность – достаточно будет снизить уровень воды в такой емкости. Важно перед тем, как приступать к такому заданию, отключить на время работы сам инкубатор;
• в наиболее радикальных случаях, когда уровень достиг 82%, на время пока он не снизится, резервуар с водой рекомендуется забрать из инкубатора вообще. Если в силу конструкции аппарата это невозможно – то жидкость просто выкачивают;
• для более быстрого снижения влаги можно использовать подручные средства, которые вбирают влагу (ткань, мочалка, вата). На 30-40 минут их помещают в инкубатор для того, чтобы те вытянули лишнюю воду.

Как добиться снижения влажности более быстрым способом? Можно приобрести специальные регуляторы, такие как:

Стоимость таких приборов варьируется от 1 000 до 3 000 рублей.

Просмотрите видео о влажности воздуха в инкубаторе:

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...