Симментальская порода коров — описание, фото, плюсы и минусы, уход и содержание


Одна из давнишних на планете симментальская порода коров выведена в Швейцарии в долине речки Симма. В процессе отбора к середине XIX века скот превратился в высокопродуктивный мясо-молочный вид, массово распространенный в Европе. В Россию симменталов завезли в конце XIX века.

Блок: 1/7 | Кол-во символов: 277
Источник: https://womanadvice.ru/simmentalskaya-poroda-korov-osobennosti-porody-plyusy-i-minusy-soderzhaniya

История появления симментальской породы

Сегодня с уверенностью можно говорить лишь о том, что симментальская порода коров действительно является одной из древнейших. Ее создание началось в V веке и работы над совершенствованием породы продолжались вплоть до второй половины ХХ века.

Существуют различные мнения касательно того, кто же был предком симментальской коровы. По одной версии, симменталки являются помесью диких туров и рабочих коров, которых местные галльские племена использовали для добычи торфа. По другой версии симментальская порода происходит от скандинавского скота, завезённого в Швейцарию на рубеже Античности и Средневековья.

Спорным является также и вопрос, кто же первым занялся созданием породы – галлы (предки нынешних французов), или кельты (предки швейцарцев). Единственное, что известно наверняка – своим названием порода обязана речной долине Симменталь, расположенной в Бернском высокогорье, что недалеко от современной столицы Швейцарии. Не подлежит сомнению, что именно швейцарцы внесли основной вклад в развитие породы.

В течение первых нескольких веков селекционный отбор велся в основном в направлении создания выносливых и устойчивых к условиям высокогорий коров. При этом, по всей видимости, долгое время симментальская корова не отличалась выдающейся продуктивностью. Вплоть до XVIII века эта была низкорослая, но крепко сбитая и вынослива порода с весьма посредственными по современным меркам показателями продуктивности.

Однако для той эпохи симменталки обладали вполне неплохими характеристиками, поэтому на них обращали внимание животноводы других стран. Представителей породы активно использовали для выведения новых и улучшения существующих европейских пород. Среди прочих своим появлением симменталкам обязаны такие породы как монбельярдская (Франция), флекфи (Германия), болгарская красная, венгерская пёстрая и другие.

В XVII- XVIII веках экспансия симментальской коровы в Европе начала приобретать массовый характер. А в XIX веке с появлением научных методов селекции и сменой общей парадигмы характеристики породы были улучшены еще значительнее. При этом упор делался уже не столько на выносливость, сколько на продуктивность и экстерьерные качества. В этот период порода начали приобретать современные черты, а интерес к ней за рубежом вырос еще более значительно. В частности в Россию симменталки попали именно в середине XIX века, также быстро обретя здесь популярность.

В XX веке селекционеры в различных странах работали над дальнейшим улучшением характеристик симментальской породы коров, при том что в самой Швейцарии эта работа тоже не прекращалась. Так к нынешнему моменту сформировалось несколько основных и множество второстепенных внутрипородных типов, что делает симментальскую породу самой вариативной из всех ныне существующих.

В СССР порода также активно использовалась в животноводстве. Помимо чистопородных симменталок было выведено на их основе множество смешанных пород (степная симментальская, украинская симментальская, волжская симментальская, уральская симментальская, сибирская симментальская, дальневосточная и т.д.)

В 1990 году таких коров у нас насчитывалось почти 13 млн. голов. Распад Союза, экономические проблемы 90-х годов и смена пород на более продуктивные привели к значительному сокращению поголовья. Но даже сегодня в России содержится около 2,5 млн. коров симментальской породы и производных от нее, что составляет около 15% от всего поголовья КРС. Кроме того, в настоящий момент активно разводят коров симментальской породы в Казахстане, Беларуси, Украине и других постсоветских странах.

Блок: 2/7 | Кол-во символов: 3579
Источник: https://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/simmentalskaya-korova-usloviya-i-perspektivy-razvedeniya/

История происхождения породы


Брендовое название «Симментальская порода» принадлежит только коровам, имеющим наследственные видовые связи с крупным рогатым из Бернского Оберланда.

Племенные характеристики породы формировались из поголовья готского скота в результате многовекового межвидового скрещивания и естественного отбора.

Критерии селекции стали достоинством ныне существующих симменталов и признаком породы:

  • небольшой рост, грузное туловище на коротких ногах;
  • молочная продуктивность (60%);
  • способность к адаптации;
  • покладистый нрав;
  • крепкое здоровья, устойчивость к заболеваниям.

Порода разводится в 84 географических регионах и составляет четверть поголовья крупного рогатого скота, проведённого по книгам регистрации.

В нашу страну этот вид коров попал 2 столетия назад через «передовые» помещичьи хозяйства, активно распространявшие эту породу в Тульской, Смоленской и Воронежской областях. Симментальские коровы стали основой селекционной работы по выведению высокопродуктивных молочных пород.

Справка: Крупный рогатый скот на земном шаре представлен двумя с половиной сотнями пород, по которым создано 3 вида классификации. Симментальские коровы стоят первыми в топовой десятке мясомолочного направления.

Блок: 2/8 | Кол-во символов: 1207
Источник: https://selo.guru/fermerstvo/razvedenie-korov/molochnye-porody/simmentalskaya.html

Описание

Симментальская порода коров – популярный вид крупного рогатого скота, который животноводы начали активно разводить ещё в начале XVII века. Симментальских коров разводят на территории России, Украины, Казахстана и Беларуси.

Длительный и кропотливый труд селекционеров привёл к появлению нескольких подвидовых пород, которые имеют отличия в функциональном назначении.

  • Молочные – для получения только молока. Максимальный объём молока за время лактации может составить 10 000 литров.

  • Смешанные – универсальная порода, которая предназначения для получения молока и мяса. Количество молочной продукции за год достигает 4 000 литров.

  • Двойного назначения – усовершенствованный вид, в котором коровы дают молоко, а быки предназначены для мяса.

  • Умеренно мясные – порода предназначена для получения мясных изделий и имеет массивные формы.

  • Радикально мясные – очень крупные породы, которые выращиваются для получения большого количества мяса.

Все вышеперечисленные подвиды имеют высокие вкусовые показатели мясной и молочной продукции. Процент жирности на протяжении целого года держится на уровне 4. Количество жировой массы в высококалорийной говядине, которая имеет нежную структуру, не превышает 18 процентов. Выход мяса у мужских особей составляет более 60 процентов, у женских — на уровне 55 процентов.

Для определения типа коровы надо посмотреть на количество производимого молока. Если с одного удоя получается немного молочной продукции, значит, животное относится к мясному типу и способно производить здоровое и сильное потомство, из которого впоследствии получатся крупные и здоровые бычки-симменталы. Максимальный вес взрослого быка может доходить до 1300 кг. Вес молодняка в шесть месяцев может превышать 250 кг, а ежедневный прирост составляет 1,2 кг.

Коровы этого вида имеют крупную и широкую голову, массивную зону спины, хорошо развитый мышечный каркас, большую грудную клетку, а также круглое и объёмное вымя. Эластичный кожный покров молочных желёз имеет рыхлую структуру. В большинстве случаев передние доли менее развиты, чем задние.

Индивидуальными особенностями этой породы являются розовые ноздри, белый кончик хвоста и эластичная кожа, которую можно легко двигать. Наличие пигмента вокруг глазного яблока позволяет животным быстро адаптироваться к яркому солнечному свету.

Окрас животных может быть как светло-красным, так и ярко-рыжим. Отличительная черта – наличие крупных пятен.

Зона ног и головы всегда имеет белый окрас.

Тёмные пятна на голове говорят о нечистокровности животного и о смешении нескольких пород.

Максимальная длина особей женского пола достигает 175 см, а высота взрослого животного составляет 150 см. Масса коровы находится в диапазоне от 500 кг до 700 кг.

Средняя масса новорождённого молодняка составляет 40 кг.

Данную породу выращивают не только частные подворья или небольшие фермерские хозяйства, но и крупные животноводческие компании, которые занимаются массовым производством молочной продукции и мраморной говядины.

Опытные фермеры рекомендуют обратить внимание при покупке животного на то, как оно выглядит и на следующие отрицательные параметры:

  • впалая спина;
  • небольшая грудная клетка;
  • неправильное расположение задних ног;
  • неразвитое вымя и его повышенная жирность.

Блок: 2/6 | Кол-во символов: 4575
Источник: https://stroy-podskazka.ru/korovy/porody/simmentalskaya/

Признаки породы

Порода непритязательная, всеядная, легко адаптируется к любым условиям. Крепкая конституция, пропорционально сложенное тело с мощными ногами, крупной головой с крутым лбом на мускулистой шее. Палево пестрая или красно пестрая раскраска шкуры, белая голова, светлые уши, широкая грудь.

Кожа рыхлая, эластичная, легко оттягивается. Средней толщины губы, зев, нос и веки имеют розовый цвет. Рога и копыта белые или желтоватые. На животе и голове белые пятна. Коровы легко переносят неблагоприятные погодные условия: холод, жару, ветер, устойчивы к микробам. Могут довольствоваться малым количеством воды.

Как выглядят самки

У самок широкий круп, что говорит о хорошо развитых внутренних органах, среди которых важную роль играют половые органы. Вымя довольно громоздкое имеет округлую форму. Несмотря на пропорции тела, выглядят животные довольно грубо. Спина часто прогибается под тяжестью живота.

Рожают они каждый год, часто телятся двойней. Беременность протекает без осложнений. Телята появляются на свет очень крупными — 60-70 кг. По этой причине могут быть проблемы во время отела, особенно у первородящих.

Малыши сразу встают на ноги. Хорошо растут, и через полгода увеличивают свой вес в 4 раза. Их рентабельно выращивать на мясо. Кормить маленьких телят надо осторожно небольшими порциями и регулярно. У них еще полностью не сформировалась пищеварительная система, недостаточно ферментов для переваривания пищи. Голодный телок может съесть лишнюю порцию корма, которая не сможет усвоиться. Произойдет расстройство кишечника, отравление.

Блок: 3/9 | Кол-во символов: 1562
Источник: https://plusiminusi.ru/simmentalskaya-porody-korov-plyusy-i-minusy/

Селекция животных

Существующий вид буренок не всегда выглядел как современный. Они имели грубый костяк и маленьких размеров вымечко, можно сказать козье. Это отражалось на молочной продуктивности коров. Путем селекции удалось улучшать конституцию телосложения, вымя приобрело округлую форму, увеличилось в размерах.

Бычков для осеменения держат на специальных станциях. Зоотехник селекционер ведет отбор улучшенных животных с повышенной продуктивностью. Их сперму используют для оплодотворения. Племенного здоровяка можно скрещивать с другими видами телок. Телята от такого соединения рождаются крупные, им передаются все мясные качества производителя. С другими качествами пока получается не всегда.

Положительные стороны гибридных животных:

  1. Приобретают хорошее здоровье.
  2. Увеличивается продолжительность жизни.
  3. Повышается содержания белка в молочном продукте.
  4. Телята рождаются с большей массой и быстро набирают вес.

Племенное разведение симменталов на территории СССР началось еще после 1917 года. Для улучшения этого вида были созданы целые хозяйства, заводы. Путем скрещивания выведены следующие породы: сычевская, украинская, степная, приморская, приуральская. Они вобрали в себя лучшие качества основного вида.

Выведенные гибриды подразделяются на четыре основных класса:

  1. Двойного назначения — все пеструшки этого класса имеют хорошие надои, быки — большую массу тела.
  2. Смешанные сорта — они быстро набирают вес, но акцент делается на молочные качества.
  3. Молочный сорт — здесь приоритетным является молоко. Они больше других приближены к оригиналу.
  4. Мясной тип — направлен на быстрый набор веса, хорошие мясные качества.

Животные имеют крепкий иммунитет, редко болеют, обладают спокойным характером, послушны. Конечно, крепкое здоровье зависит не только от происхождения. Требуется надлежащий уход, осмотр ветеринарного врача, своевременно сделанные прививки. Ферма должна содержаться в чистоте, соответствовать всем санитарным нормам.

Блок: 4/9 | Кол-во символов: 1941
Источник: https://plusiminusi.ru/simmentalskaya-porody-korov-plyusy-i-minusy/

Разведение и общие правила ухода за симментальской породой в домашних условиях


Уход за симментальской породой

Так как особи этой породы не одно столетие паслись на высокогорных пастбищах, они обладают выносливостью, хорошей адаптацией к любым климатическим условиям. Телята, как правило, рождаются с высокой жизнеспособностью, процент их выживаемости близок к 100%. Этому способствует и качественное материнское молоко с высоким процентом жирности.

Чаще всего теленка оставляют рядом с матерью до 8-9 месяцев, постепенно вводя в его рацион взрослые корма.

Владельцы телочек раньше начинают приучать к зерновым культурам, чтобы у них эффективнее развивался рубец. А вот бычки могут без ущерба для набора веса находиться на подсосе до 10 месяцев.

Но в целом, разведение и правила содержания симменталов не отличаются от правил содержания других мясо-молочных пород КРС.

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 868
Источник: https://7ogorod.ru/krupnyj-rogatyj-skot/simmentalskaa-poroda-korov.html

Симментальская порода коров – характеристика

Универсальные симменталы разводятся на всех материках мира, поскольку они позволяют фермерам одновременно иметь много молока и мяса. Буренки непритязательны к еде и обстановке содержания. Описание симментальской породы коров содержит такие характерности:

  1. Отменная адаптация – буренки отлично ощущают себя в экстремальной обстановке.
  2. Этот скот подходит для выпаса на откосах и склонах.
  3. Симменталы имеют крепкие ноги и копыта, стойкие к истиранию.
  4. Эти коровы — непоседливы, покладисты и некапризны в пище. В пору дефицита корма они охотно едят солому, сохраняя при этом плодотворность и здоровье.
  5. Швейцарские буренки имеют миролюбивый нрав, выделяются отменными материнскими инстинктами. Роды у них, как правило, протекают без осложнений. Порода скороспелая, возраст первичного отела – 31 месяц.

Блок: 2/7 | Кол-во символов: 839
Источник: https://womanadvice.ru/simmentalskaya-poroda-korov-osobennosti-porody-plyusy-i-minusy-soderzhaniya

Симментальская порода коров – плюсы и минусы

Фермеры предпочитают симментальскую породу коров среди остальных образчиков крупного рогатого скота благодаря имеющимся у буренок превосходствам:

  1. Разведение симментальской породы выгодно, она дает параллельно высокоразвитые две ориентации хозяйства – молоко и мясо.
  2. Непритязательность в кормах телят и взрослых особей.
  3. Затяжной цикл молочного выкармливания молодняка, что снижает издержки на выкорм телят.
  4. Легкая адаптация к обстановке содержания.
  5. Отменная плодотворность, которая стала отличным генетическим фондом при скрещивании с другим рогатым крупным скотом.
  6. Безмятежный нрав животных, их покладистость и богатырское здоровье.
  7. Долгая продолжительность жизни, особь имеет отменные цифры по продуктивности даже в возрасте 12-14 лет.

Из недостатков иногда отмечается:

  1. Неверная постановка конечностей – на задней «слоновая нога», а на передней – вывернутость наружу.
  2. Слабое развитие передних четвертей вымени.
  3. Провислость спины.
  4. Несильно развитая в ширину грудь.
  5. Изредка отмечается «жировое вымя».
Блок: 5/7 | Кол-во символов: 1047
Источник: https://womanadvice.ru/simmentalskaya-poroda-korov-osobennosti-porody-plyusy-i-minusy-soderzhaniya

Недостатки и преимущества по сравнению с другими породами


К основным плюсам породы можно отнести:

  • быстрый набор веса у молодняка;
  • за сутки теленок может набирать около 1 кг живого веса;
  • жирность молока — на уровне средних результатов для коров мясо-молочного направления;
  • быстрая акклиматизация к новым климатическим условиям;
  • представители симменталов отличаются крепким здоровьем, редко болеют.

Агрессивность взрослых быков

К явным минусам следует отнести агрессивность взрослых быков. Особенностью коров является возможность возникновения проблем при первом отеле: новорожденные телята достаточно большие, поэтому нужно находиться рядом с коровой во время первых родов.

Блок: 5/6 | Кол-во символов: 673
Источник: https://7ogorod.ru/krupnyj-rogatyj-skot/simmentalskaa-poroda-korov.html

Особенности содержания

Опытные фермеры часто останавливают свой выбор именно на симментальской породе из-за её нетребовательности к условиям содержания и уходу.

Селекционеры выделяют главные условия для комфортного роста и развития домашних животных:

  • наличие минимального количества сырости;
  • комфортный температурный режим должен находится в диапазоне от + 5 до + 22 градусов;
  • наличие качественной системы вентиляции;
  • изготовление напольного покрытия из древесины или кирпича;
  • обязательный монтаж внутренней системы канализации;
  • регулярная замена подстилочного материала, который может состоять из соломы, торфа или древесных опилок;
  • наличие в зоне выгула специальных навесов, которые смогут защитить от дождя, снега и солнца;
  • отсутствие сильных порывов ветра в стойле;
  • кормление только сухим кормом без плесени и прелой травы;
  • проведение четырёхразовых доек в летний период и трёхразовых доек зимой;
  • использование для питья только чистой воды комнатной температуры.

В летний период животные могут ночевать как на пастбищах, так и на открытых террасах с навесом. Специалисты рекомендуют для пребывания в весенний, летний и осенний период сооружать летние загоны, которые должны быть разделены на секции и иметь крышу.

На территории данных площадок можно не только содержать коров, но и проводить дойку и откорм. Несмотря на затратность этой постройки, она значительно упростит уход за животными и повысит их продуктивность.

Для зимовки коров специалисты рекомендуют подготавливать тёплые сараи из кирпича с хорошей системой вентиляции и системой отопления. Весь бетонный пол коровника должен быть устелен толстым слоем соломы или древесных опилок. Центральной частью этого помещения является стойло. Количество загонов в коровнике зависит от числа поголовья животных. Кормушка и поилка – неотъемлемые части каждого стойла. Деревянная кормушка должна иметь форму трапеции и быть разделена на две части. Одно отделение предназначено для сухого корма, а второе — для корнеплодов и вязких составов.

Несмотря на высокий уровень устойчивости к низким температурам, категорически запрещается длительный промежуток времени держать животное при температуре менее –25 градусов.

В качестве поилки можно использовать обычное нержавеющее ведро или корыто. Одно животное выпивает около 70 литров тёплой и чистой воды ежедневно, а для дойных коров этот показатель надо увеличить в два раза.

В связи с наличием большого количества мышечной массы, эта порода нуждается в калорийном и сбалансированном питании. Летом для корма подойдёт зелёная трава. В зимний период надо использовать качественное и хорошо высушенное сено и солому. Для увеличения надоев в любое время года надо прикармливать коров жмыхом, ячменём, комбикормом и отварной кукурузой. Для того чтобы разнообразить рацион, фермеры рекомендуют использовать силос, овощи, измельчённую сухую траву и комплексные витаминные смеси.

Селекционеры не рекомендуют кормить животных зерном пшеницы и овса. В случае отсутствия другого корма, данные зёрна надо обязательно запаривать. Эта процедура предотвратит повреждение слизистой оболочки желудка.

Если летом в вечернее время необходимо докормить корову свежей травой, перед подачей её надо обязательно несколько часов подвялить на солнце.

Для того чтобы животное не переедало, надо не более 3 раз в день добавлять корм в ясли.

Процесс доения можно осуществлять как ручным способом, так и автоматизированным.

Опытные фермеры рекомендуют изолировать поголовье КРС от контакта с кошками и собаками, которые могут стать распространителями опасных паразитов. Среди наиболее распространённых вредителей специалисты выделяют блох, вшей и гельминтов.

Ветеринары рекомендуют проводить еженедельный осмотр скотины и в случае необходимости сразу применять специальные химические препараты.

Несоблюдение правил ухода и несбалансированный рацион могут спровоцировать развитие мастита у коров молочного направления. При возникновении первых признаков заболевания надо срочно обратиться к врачу.

Основными причинами этого заболевания могут стать следующие факторы:

  • неразвитое вымя;
  • низкое расположение тела;
  • несоблюдение технологии дойки;
  • заболевания и травмирование молочных желёз;
  • нарушения работы щитовидной железы;
  • длительное нахождение в условиях низких температур.

Для устранения этого заболевания часто медицинские работники рекомендуют давать животному противомикробные и противовирусные препараты. После пройденного курса лечения категорически запрещается в течение 7 дней использовать в пищу молоко, а также давать его животным.

Вместе с традиционными медикаментами можно использовать и народные средства. Крапивным отваром с солью необходимо омывать вымя после каждого доения. Движение рук вверх и вниз ускорит выведение гнойных отложений и предотвратит их застой.

Ускорит процесс выздоровления глиняный компресс, который содержит отвар подорожника и тысячелистника. Это средство надо нанести на молочные железы и только утром смыть тёплой водой.

Для уменьшения болевых ощущений надо с помощью стерильного шприца вводить в каждый сосок специальный обезболивающий гель.

Для того чтобы процесс выздоровления проходил быстро и легко, надо отделить корову от основного стада, в рационе использовать только сухую траву и обязательно сдаивать животное три раза в день.

Для предотвращения развития мастита надо стерилизовать все доильные инструменты, держать в чистоте стойло и кормить животное разнообразной пищей.

Фермеры рекомендуют проводить ежедневную чистку шерсти с последующим её промыванием тёплой водой. Перед первым весенним выпасом надо выкупать животных специальным шампунем.

Для поддержания крепкого иммунитета надо 3 раза в неделю проводить чистку загонов и замену подстилки, а уборку кормушек и поилок необходимо осуществлять не менее 1 раза в день. Весь используемый инвентарь после каждой уборки подлежит дезинфекции. Не реже, чем раз в месяц, надо проводить обработку всего помещения раствором марганца и формалина.

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 7826
Источник: https://stroy-podskazka.ru/korovy/porody/simmentalskaya/

Плюсы и минусы породы


Каждая порода имеет свои достоинства и недостатки. Сейчас разберем их на основе симментальской породы.

Достоинства породы:

  1. Большая активность и хороший аппетит.
  2. Высокий уровень иммунитета.
  3. Быстрая адаптация к самым разным условиям.
  4. Отличаются от других пород спокойствием и терпеливостью.
  5. Удобно кормить на пастбищах, так как питаются коровы кормами.
  6. Высокий уровень оплодотворения, из-за чего есть возможность за короткий срок значительно увеличить ряды коров.
  7. Легкие и быстрые роды.
  8. Телята появляются на свет здоровыми, смертности практически нет.
  9. Телята также неприхотливы в еде и условиях проживания, как и их родители.
  10. Огромное количество молока и хорошие вкусовые характеристики.
  11. Хорошая предрасположенность породы к усовершенствованиям в процессе селекции.
  12. Высокий процент жирности, который позволяет готовить хорошие молочные продукты (сметану, масло, творог, сыр).

Порода практически лишена минусов

Недостатки породы практически невозможно выявить. Они встречаются очень редко и только в следующих проявлениях:

  1. Возможна неправильная постановка ног, непропорциональное вымя или прогиб в спине.
  2. Может быть большое количество костей в мясе.

Опытные фермеры рекомендуют содержать молочные породы и мясное отдельно друг от друга, не давая возможности скрещиванию

Блок: 8/9 | Кол-во символов: 1289
Источник: https://svoimi-rykami.ru/fermerstvo/razvedenie-korov/simmentalskaya-poroda-korov.html

Советы и рекомендации от опытных животноводов

Эта порода может делиться на представителей мясной направленности и мясо-молочной. И каков будет в будущем молодняк, сказать при его рождении трудно.

Животноводы отмечают, что коровы отличаются сообразительностью и спокойным нравом, хорошо запоминая время, когда их будут доить или кормить. В рационе питания обычно должны присутствовать жиры (лучше животного происхождения), белки и углеводы.

По возможности, с появлением первой травы на пастбищах, лучше выгонять этих животных пастись — так владельцы могут сэкономить на кормах, а на сочной траве у коров будет резко возрастать молочная продуктивность. Но пастуху лучше пасти стадо симменталов поблизости от водоема, чтобы коровы не испытывали жажды.

Коровы симментальской породы дают хороший выход вкусного жирного молока и высококачественного мяса. Благодаря этим качествам животные занимают лидирующую позицию среди пород КРС мясо-молочного типа.

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 948
Источник: https://7ogorod.ru/krupnyj-rogatyj-skot/simmentalskaa-poroda-korov.html

Симментальские телята


Телята симменталы появляются на свет крупными и быстро набирают вес. Роды обычно проходят легко, но в некоторых случаях корове требуется помощь ветеринара. Новорожденного малыша нужно обтереть чистой тряпкой и положить на подстилку – при отсутствии патологий и заболеваний он быстро встанет на ноги. Теленка можно оставить с коровой, которая самостоятельно о нем позаботится. Когда потомство подрастет и окрепнет, его можно постепенно переводить на взрослые корма – при правильной организации питания и ухода бычки симментальской породы достигают убойной массы (500-600 кг) уже к возрасту в 15-18 месяцев.

Теленок симментальской породы

Блок: 8/12 | Кол-во символов: 658
Источник: https://oselhoze.ru/zhivotnovodstvo/korovy/simmentalskaya-poroda-korov

Откорм бычков симментальской породы

Симменталы давно проявили себя как порода с высокой скоростью набора массы в течение всего периода роста. Телята формируются крупными, по 35-45 кг, увеличивают свою массу к возрасту полугода не меньше, чем в 4 раза. Молодняк выращивать легко – животные жизнестойкие, не нуждающиеся в создании незаурядной обстановки для развития и повышенном внимании.

Для получения мяса фермеры советуют производить откорм симментальских бычков. Они при нахождении в стойле способны прибавлять в массе по 1-1,1 кг в сутки. В возрасте 12 месяцев вес бычков равняется почти 400 кг, телочка в год весит на 100 кг меньше. Первые 8 недель теленка кормят только молочной продукцией. С 3-6 месяцев питомцу нужна масса протеина, в качестве корма полезен зернофураж, сено в изобилии (летом зеленая сочная трава), овощи. В 15-20 месяцев молодых самцов, выращенных на откорм, и выбракованных телочек отправляют на убой.

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 928
Источник: https://womanadvice.ru/simmentalskaya-poroda-korov-osobennosti-porody-plyusy-i-minusy-soderzhaniya

Здоровье

У крупного рогатого скота есть набор присущих только ему заболеваний:

  • тимпания (заболевание, спровоцированное гнилостными бактериями, попавшими в организм коровы с летними зелёными кормами);
  • закупорка пищевода (при жадном поедании коровой непорезанных корнеплодов);
  • травматический ретикулит (воспаление сетки, повреждённой инородными предметами, попавшими в корм);
  • стригущий лишай (грибковое заболевание; поражает голову и конечности);
  • некробациллёз (омертвение тканей, в результате попадания инфекции в межкопытные щели, на вымя, в ротовую полость);
  • мастит (воспаление молочных желёз вымени).

Однако для породы симменталов серьёзную опасность представляет только мастит, причиной которого может быть:

  • дефекты вымени;
  • низкая посадка корпуса;
  • нарушения правил дойки;
  • травмы и инфицирование вымени;
  • задержание последа;
  • эндокринные сбои в организме.

Наряду с медикаментозным лечением существенную роль играет профилактика заболевания:

  • предупреждение переохлаждения вымени;
  • исключение травм, инфицирования;
  • соблюдение правил кормления и ухода.

Справка: Если лечение предполагало курс антибиотиков, молоко переболевшей коровы в течение 5 дней молодняку не дают.

Коровы симментальской породы — удачный выбор для частного или фермерского хозяйства. Даже скрещиваясь с другими породами, они доминируют, передавая потомству лучшие свои качества универсальной продуктивности.

Блок: 7/8 | Кол-во символов: 1356
Источник: https://selo.guru/fermerstvo/razvedenie-korov/molochnye-porody/simmentalskaya.html

Минусы симментальской породы

У этой породы коров практически нет недостатков. А те, что имеются, компенсируются другими положительными качествами:

  • Животные этой породы не страдают аппетитом, много едят. Но переедание может пагубно сказаться на здоровье. Надо строго придерживаться режима, кормить 3-4 раза в день. Давать чистую не холодную воду.
  • Телочки вступают в половую зрелость в 2-2,5 года. Некоторые другие породы готовы к случке уже 1,5 года. Приносят крупное, жизнеспособное потомство.
  • Цена симментальской породы выше, чем обыкновенной. Но затраты на ее покупку быстро себя оправдают за счет реализации молодняка, продажи молочных продуктов.
  • Чистокровную буренку этой породы можно приобрести только на фабриках специального назначения, которые занимаются селекцией конкретной породы.
  • В сравнении с другими видами коров, могут давать меньше молока, но лучшего качества.
Блок: 8/9 | Кол-во символов: 877
Источник: https://plusiminusi.ru/simmentalskaya-porody-korov-plyusy-i-minusy/

Полезное видео

Видовые особенности и характеристика «Симментальской» породы коров на видео ниже:

Блок: 8/8 | Кол-во символов: 97
Источник: https://selo.guru/fermerstvo/razvedenie-korov/molochnye-porody/simmentalskaya.html

Вывод

Приобретение коров симментальской породы позволяет фермеру получать животных с хорошим иммунитетом, с высокой молочной продуктивностью и ярко выраженными мясными формами. Большие надои и много качественного диетического мяса при скромных затратах на корма принесут ему 100% выгоду.

Блок: 9/9 | Кол-во символов: 287
Источник: https://plusiminusi.ru/simmentalskaya-porody-korov-plyusy-i-minusy/

Какие проблемы могут возникнуть при разведении

Проблемы при разведении симментальской породы – вероятность генетических дефектов и заболевания, присущие этой разновидности КРС:

  • у животных часто встречаются дефекты вымени и задних ног;
  • массивное туловище коров со временем провисает в пояснице, что мешает животным передвигаться;
  • из-за большой массы телят роды у некоторых телок проходят тяжело.

К перечню недостатков можно отнести высокий процент содержания костей в мясе – этот показатель нужно учитывать фермерам, которые собираются разводить скот на мясо.

Блок: 9/12 | Кол-во символов: 559
Источник: https://oselhoze.ru/zhivotnovodstvo/korovy/simmentalskaya-poroda-korov

Удой симментальской породы

Симментальская корова может дать 5-5,5 тыс. л молока в год, но в некоторых фермерских хозяйствах фиксировались рекорды – 10-12 тыс. л продукта. Для получения максимального удоя важно правильно организовать режим питания. Примерное меню выглядит следующим образом:

  • кукурузная мешанка на воде или листья кукурузы;
  • сено;
  • комбикорм;
  • сочные корма;
  • жмых;
  • корнеплоды.

Симментальская корова может дать 5-5,5 тыс. л молока в год

В теплое время года в рацион обязательно включают полевые травы, а частота кормления составляет 2-3 раза в сутки, что позволяет предотвратить ожирение.

Совет! Желудок у сементалок достаточно нежный, поэтому все грубые корма необходимо проваривать и измельчать, иначе возможны травмы слизистой и серьезные заболевания.

Блок: 10/12 | Кол-во символов: 765
Источник: https://oselhoze.ru/zhivotnovodstvo/korovy/simmentalskaya-poroda-korov

На что обратить внимание при покупке

При покупке симментальских коров следует обратить внимание на характерные признаки, которые говорят о чистоте породы – нос и веки ровного розового оттенка, а также другие особенности внешнего вида. Вместе с тем нужно убедиться, что у животных нет генетических дефектов, в первую очередь это «слоновья нога», слишком маленькое или деформированное вымя. О здоровье животных можно судить по внешнему виду – шерсть у здоровых особей густая и блестящая, нос и глаза чистые, без выделений, покраснений и других изъянов.

Симментальская порода коров – оптимальный выбор для любого фермера

Блок: 11/12 | Кол-во символов: 618
Источник: https://oselhoze.ru/zhivotnovodstvo/korovy/simmentalskaya-poroda-korov

Где и по какой цене купить симменталов

Средняя стоимость представителей симментальской породы составляет 50 тыс. рублей (за один килограмм веса продавцы берут около 135-165 рублей). Покупать скот лучше на фермерских хозяйствах с хорошей репутацией, иначе существует вероятность приобретения больных или дефектных животных, которые доставят много проблем и затрат. Чтобы убедиться в чистокровности и здоровье поголовья, лучше попросить у продавца соответствующие сертификаты и ветеринарные документы.

Симментальская порода коров – оптимальный выбор для любого фермера. Ее представителей разводят на маленьких фермах и в крупных хозяйствах, новички и опытные владельцы крупного рогатого скота, продавцы мяса и молока. Симменталы имеют отличные отзывы от фермеров России и других стран, а их популярность со временем только возрастает.

Блок: 12/12 | Кол-во символов: 832
Источник: https://oselhoze.ru/zhivotnovodstvo/korovy/simmentalskaya-poroda-korov
Кол-во блоков: 30 | Общее кол-во символов: 39446
Количество использованных доноров: 8
Информация по каждому донору:

  1. https://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/simmentalskaya-korova-usloviya-i-perspektivy-razvedeniya/: использовано 1 блоков из 7, кол-во символов 3579 (9%)
  2. https://plusiminusi.ru/simmentalskaya-porody-korov-plyusy-i-minusy/: использовано 4 блоков из 9, кол-во символов 4667 (12%)
  3. https://oselhoze.ru/zhivotnovodstvo/korovy/simmentalskaya-poroda-korov: использовано 5 блоков из 12, кол-во символов 3432 (9%)
  4. https://stroy-podskazka.ru/korovy/porody/simmentalskaya/: использовано 3 блоков из 6, кол-во символов 13592 (34%)
  5. https://svoimi-rykami.ru/fermerstvo/razvedenie-korov/simmentalskaya-poroda-korov.html: использовано 2 блоков из 9, кол-во символов 3514 (9%)
  6. https://selo.guru/fermerstvo/razvedenie-korov/molochnye-porody/simmentalskaya.html: использовано 5 блоков из 8, кол-во символов 4716 (12%)
  7. https://womanadvice.ru/simmentalskaya-poroda-korov-osobennosti-porody-plyusy-i-minusy-soderzhaniya: использовано 5 блоков из 7, кол-во символов 3457 (9%)
  8. https://7ogorod.ru/krupnyj-rogatyj-skot/simmentalskaa-poroda-korov.html: использовано 3 блоков из 6, кол-во символов 2489 (6%)


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий