Томат «Гордость сибири». Описание сорта — характеристика урожайности и агротехника посадки, ухода и выращивания помидора (фото)

С приходом сезона многие садоводы, особенно те, кто любит томаты крупноплодных сортов, стоят перед выбором, что посадить в этот раз. Есть поверенный сорт томата, который не обманет ваших ожиданий, это — «Гордость Сибири».

История выведения

Томат Гордость Сибири был выведен селекционерами из агрофирмы «Сибирский сад». Эта компания не одно десятилетие специализируется на выведении новых сортов и гибридов овощных культур, пригодных для выращивания в условиях Сибири и Урала, в том числе и тпомидоров.

Томат «Гордость Сибири» фото сорта помидоров

Томат Гордость Сибири включен в Госреестр России и предназначен для выращивания в тепличных условиях на территории северных регионов нашей страны.

Особенности выращивания, посадка и уход

Посев семян этого сорта помидоров на рассаду проводят за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. м участка рекомендуется размещать до 3-х растений, при формировании в 1 стебель — до 4-х.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок, удаления сорняков, пасынкования и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.

Посмотреть другие интересные сорта и гибриды помидоров с фото, описанием и отзывами можно в нашем Каталоге томатов. Приятного просмотра.

Если вы выращивали помидоры Гордость Сибири, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях?  Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных подов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Гордость Сибири, а также дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Выращивание в открытом грунте и теплице

В открытом грунте высота растений значительно ниже, чем у тепличных саженцев. Растения выглядят более мощными и компактными.

Культура рекомендована для разведения в защищенных конструкциях, так как выведена специально для сурового климата. Тем не менее жители южных регионов успешно выращивают сорт на открытых грядках. Причем семена высаживают сразу в грунт, минуя рассадный период.

Ежегодная смена верхнего слоя грунта в парниках снижает риск возникновения различных инфекций. К тому же новая почва более насыщена полезными веществами, необходимыми для полноценного развития.

При пересадке в открытый грунт между саженцами оставляют больше расстояния, чем в теплице. На 1 м2 размещают 2-3 растения, если они сформированы в 2 стебля. Иначе из-за загущенности посадок саженцы не получат необходимого количества света и проветривания. При образовании куста в 1 стебель на 1 м2 размещают по 3-4 саженца.

Сбор и применение урожая

Томатам не дают перезревать, собирая урожай вовремя. Спелые овощи можно хранить продолжительное время в сухом прохладном помещении. Благодаря прочной шкурке и плотной мякоти помидоры не деформируются и не растрескиваются при длительной транспортировке.

Отменный вкус позволяет универсально использовать овощи в кулинарии. Из них получают великолепные летние салаты, первые и овощные блюда, различные закуски и нарезки. Явная кислинка не исчезает при приготовлении свежевыжатых и консервированных соков, что придает пикантный вкус томатной продукции. Из зимних заготовок овощи подходят для маринадов, солений, кетчупов, аджики, лечо, соусов и пасты.

Помидоры: достоинства и недостатки

Главные преимущества данного сорта:

• Сочетание крупноплодности и скороспелости;
• Крепкий иммунитет;
• Высокая урожайность;
• Стойкость к перепадам температуры.

Из недостатков «Гордости Сибири» можно выделить такие:

• Из-за крупного размера плоды сильно разрастаются вширь, часто растрескиваются, что ухудшает их товарный вид;
• Кусты нуждаются в подвязке, подпорке и правильном формировании.

Описание сорта

«Гордость Сибири» — раннеспелый томат, созревающий в течение 85-100 дней после прорастания рассады. Растения относятся к детерминантному типу. В открытом грунте не вырастают выше 1 метра, в теплице стебель может вытянуться до 1,5 метра.

Помидоры имеют плоскокруглую форму с выраженными ребрами. Главная особенность плодов – их размер: средний вес составляет 750-850 грамм, но отдельные экземпляры могут весить более 1 кг.

Другие характеристики плодов:

• Большое количество семенных камер – 6-7 штук;
• Повышенное содержание сухих веществ – 6%;
• Мясистая сладкая мякоть.

Как выращивать

Как уже отмечалось ранее, помидор этот предназначен для теплиц. В открытом грунте томат будет нормально развиваться только в нескольких регионах страны (Краснодарский край, Крым и Северный Кавказ). Значит, перед покупкой семян Гордости Сибири обязательно нужно построить теплицу (или подготовить к посадке томатов уже имеющийся на участке парник).

Особенных отличий в выращивании помидор сибирской селекции нет. Как и остальные томаты, они выращиваются через рассаду. Последовательность действий огородника, в данном случае, должна быть такой:

1. Семена готовят к посадке, предварительно дезинфицируя их в растворе марганца или в горячей воде. После этого можно прорастить семена помидор под влажной тканью в теплом месте.
2. Рассаду тепличных томатов в Сибири начинают выращивать в конце марта. Именно в этот период нужно посеять семена помидоров в грунт.
3. Грунт для рассады должен быть хорошо удобренным, рыхлым и прогретым. Неплохо было бы продезинфицировать почву, пролив ее марганцовкой или раствором медного купороса.
   
   
4. Семена раскладывают по земле с интервалом в пару сантиметров и присыпают сухой почвой. Теперь нужно сбрызнуть грунт теплой водой и накрыть контейнер с томатами пленкой. Рассаду пока убирают в теплое (24-26 градусов) и защищенное от солнца место.
5. Когда проклюнется зелень, укрытие снимают, поднимают рассаду помидор на подоконник или на стол, обеспечивают светом, влагой и теплом (20-24 градуса).
6. В стадии пары настоящих листиков помидоры рассаживают по отдельным стаканчикам или горшочкам – пикируют. Так корни томатов подготовятся к предстоящей пересадке в теплицу, растения закалятся и окрепнут.
7. Подросшие помидоры нужно подкормить. Удобрение лучше использовать специальное комплексное, состоящее из необходимых томатной рассаде микроэлементов.
8. Когда рассаде будет 40-45 дней, ее начинают закаливать. Горшки и ящики ставят около открытой форточки, затем выносят на балкон или на улицу. Время закаливания постепенно увеличивают – помидоры должны быстро адаптироваться к климату теплицы.
   
   
9. Когда у томатов вырастет по 6-7 настоящих листов, их можно будет пересаживать на постоянное место. Теплицу тоже готовят к этому заранее: верхний слой грунта заменяют, стены и все конструкции моют дезинфицирующим средством, проветривают парник.
10. На квадратном метре грунта не стоит располагать больше пяти кустов сорта Гордость Сибири, так как кусты довольно мощные.
11. Сразу, на этапе посадки рассады, около каждого растения вставляют колышек, к которому помидор будет подвязываться по мере роста.
12. Пару первых недель томаты не поливают – их корни сейчас не способны впитывать влагу, все силы растения уходят на адаптацию.

Вот и вся посадка томатов Гордость Сибири. Огородник может еще больше упростить свою задачу, если приобретет готовую рассаду помидор и сразу высадит ее в теплицу.

Совет! В центральной части страны можно использовать пленочное или поликарбонатное укрытие, которое снимают с помидоров в середине-конце июня.

Особенности плодов

Самая заметная особенность помидоров «Гордость Сибири» — это их крупный размер, в остальном же плоды этого сорта похожи на обычные помидоры.

• Форма. Круглые приплюснутые сверху плоды с 6-7 семенными камерами. Крупные экземпляры напоминают формой тыкву.
• Цвет. Зрелые помидоры имеют насыщенный красный цвет.
• Вес. Благодаря крупному размеру вес плодов сорта «Гордость Сибири» в среднем составляет 750 — 850 грамм, некоторые экземпляры могут достигать килограмма.
• Предназначение. Помидор имеет хорошие вкусовые качества. Очень сочный. Сухого вещества в плоде около 6%, а это значит, что сибирский сорт будет хорошим выбором для приготовления томатного сока, паст, различных блюд из свежих помидоров

Крупные сочные плоды «Гордости Сибири» приятны на вкус, они хорошо хранятся и транспортируются после сбора урожая.

Правила выращивания

Вырастить томаты этого сорта сможет даже новичок, так как он довольно неприхотлив в уходе. В тепличных условиях его можно выращивать на территории всей страны, но посадка в открытый грунт возможна лишь в южных и центральных регионах европейской части России.

Посадка на рассаду

Пошагово подготовку рассады можно описать следующим образом:

1. Дезинфицируют семена в слабом растворе марганца.
2. В марте семена сеют в рыхлый, прогретый грунт, предварительно удобренный. В качестве профилактики грибковых заболевания рекомендуется еще раз провести дезинфекцию, на этот раз почвы. Для этого ее опрыскивают раствором медного купороса.
3. Расстояние между двумя соседними семенами – 2-3 см. Их присыпают землей и опрыскивают водой комнатной температуры.
4. Контейнер с семенами прикрывают пленкой и убирают в темное помещение. Оптимальная температура помещения: +25°C.
5. С появлением первых листьев сеянцы выставляют на подоконник и убирают защитную пленку.
6. Когда на каждом сеянце появится хотя бы 2 настоящих листика, их распределяют по отдельным емкостям. Эта процедура называется пикировкой, которая позволяет помидорам закалить корневую систему.
7. При наличии 5-6 листьев помидоры перемещают на грядки.

Дополнительно о подготовке семян на рассаду рассказывается в этом видео:

Пересадка томата

При перемещении рассады в открытый грунт или теплицу рекомендуется соблюдать схему посадки, при которой расстояние между соседними кустами составляет как минимум 1 м. Это очень крупноплодный сорт, поэтому загущение грядок может спровоцировать угнетение роста помидоров – им попросту будет не хватать света и питательных веществ. Таким образом, на 1 кв. м приходится самое большее 3 куста. Если формировать томаты не в 2 стебля, а в 1, то можно увеличить густоту высадки до 4 шт. на 1 кв. м.

Важно! При посадке в открытый грунт томат Гордость Сибири может подвергнуться нашествию проволочников, поэтому его нельзя высаживать рядом с рядами картофеля.

Последующий уход за томатами

Сорт неприхотлив, но хорошо отзывается на полив и подкормки. Впрочем, первые две недели кусты не поливают, так как молодые сеянцы в это время не способны в полной мере усваивать влагу. По истечении этого времени помидоры поливают часто и обильно. При поливе обязательно используют теплую отстоявшуюся воду – холодная может спровоцировать загнивание корней.

Осуществлять полив лучше в утренние часы, чтобы свести к минимуму риск солнечных ожогов листвы.

Подкармливают кусты фосфором, калием, а также органикой: птичьим пометом, навозом, коровяком. Калийные и фосфорные удобрения вносят обычно в период активного роста растений.

Также обязательна обрезка куста. Обилие побегов приведет к тому, что плоды станут мелкими и водянистыми, поэтому их прищипывают, оставляя 1-2. Наконец, в силу крупноплодности, кусты подвязывают, иначе веточки с томатами могут надломиться.

Как ухаживать

Отзывы огородников об этом помидоре в основном положительные. Сорт весьма неприхотлив, в том плане, что томаты редко болеют, их не атакуют насекомые-вредители. Но ухаживать за крупноплодным помидором, конечно, нужно, иначе красивых и больших плодов огородник не увидит.

Чтобы помидоры выросли такими, как на фото, за ними нужен особый уход:

1. Куст хоть и является детерминантным, но его обязательно необходимо формировать. Гордость Сибири рекомендуется выращивать в один или в два стебля, иначе плоды будут существенно мельче, да и количество их заметно пострадает. Поэтому все остальные побеги огородник должен прищипывать, пока они не вырастут больше трех сантиметров.
2. Постоянно необходимо контролировать состояние кустов и подвязывать хрупкие побеги, плодовые кисти, стебли.
3. Поливать Гордость нужно часто и обильно – этот томат очень любит воду. Вода для полива обязательно должна быть теплой. Орошать томатные грядки в Сибири лучше утром, до того, как лучи солнца станут палящими.
4. Обязательно необходимы подкормки. В теплице используют перепревший навоз или растворенный в воде коровяк, птичий помет. Хорошо помогают минеральные комплексы. В стадии формирования плодов рекомендуется подкормить помидоры калием и фосфором, это улучшит качество и вкус томатов.
5. Чтобы предотвратить гнили и фитофтороз, теплицу регулярно проветривают. Нельзя допускать переувлажненного воздуха и скопления конденсата на стенах парника.
   
   
6. Если плоды начинают растрескиваться, нужно прекратить поливы и подкормить томатные кусты селитрой.
7. В теплицах частым врагом томатов становится обыкновенная белокрылка, поэтому следует проводить профилактику, используя химические препараты от этого вредителя (например, «Конфидор»).
8. Сроки созревания сорта Гордость Сибири очень ранние, поэтому плоды срывают спелыми, когда они покраснеют и станут мягкими. Хранят урожай в сухом и прохладном месте, сложив помидоры в деревянные или чистые пластиковые ящики.

Внимание! В открытом грунте сорт сибирской селекции может пострадать от атак проволочника, поэтому не рекомендуется высаживать помидоры рядом с картофелем.

Заключение

Томат Гордость Сибири — лидер среди крупноплодных сортов в условиях тяжелого климата. Он устойчив ко многим заболеваниям, неприхотлив в уходе и дает богатый урожай. Благодаря гармоничному сочетанию сладости и кислинки во вкусе универсальное использование спелых плодов делает сорт незаменимым в кулинарии. Для многих садоводов в различных регионах страны культура стала единственной среди прочих помидорных разновидностей.

Как вырастить рассаду

Семена для посадки томата огородник может собрать самостоятельно. Предварительно перед высаживанием посевной материал нуждается в подготовке.

Подготовка семян

Проходит в три этапа:

1. Отбраковка семенного материала. Осуществляется путем тщательного осмотра на наличие видимых повреждений.
2. Определение на пустоту. Готовят солевой раствор (1 ч. ложка соли на 1 ст. воды) и помещают в него зерна на 10 минут. Всплывшие на поверхность семена утилизируют.
3. Дезинфекция в слабом растворе марганцовки: 20 минут семена выдерживают в смеси, затем промывают проточной водой и просушивают. Для получения нужного раствора 1 г марганца растворяют в 1/2 ст. воды.

Для улучшения всхожести семенной материал проращивают на влажной марле в течение 2-3 дней до появления росточков. Увлажненную теплой водой марлю оставляют в темном месте при температуре +28 °C.

Емкость и почва

Почву готовят из садовой земли, перегноя и торфа в равных количествах. В качестве разрыхлителя добавляют промытый речной песок. Для питательности грунт снабжают небольшим количеством суперфосфата. Полученную смесь проливают горячим раствором марганца темного цвета. Дезинфекция почвы необходима для здорового роста рассады. Раствор марганца можно заменить медным купоросом.

Справка! Медный купорос уничтожает грибковые споры, опасные для томатов.

Сажать можно в общий деревянный ящик или в отдельные емкости. Главное — на дне каждой емкости сделать отверстия для дренажа, куда будет стекать лишняя влага. При их отсутствии излишек жидкости может спровоцировать возникновение опасного заболевания — черной ножки.

Справка! Черная ножка уничтожает до 90% всех посадок. Это грибковое заболевание, характеризующееся почернением стебля возле самого корня.

Посев

Для посева семян делают бороздки глубиной 1 см. Расстояние между ними оставляют по 3 см. После высаживания почву слегка уплотняют и поливают теплой отстоянной водой из пульверизатора. Засеянные емкости оставляют в светлом и теплом помещении при температуре +22 °C до появления всходов.

Уход за рассадой

Как только появятся первые всходы, емкости переставляют в более освещенное место на подоконник. Световой день необходим для полноценного развития сеянцев. При нехватке солнечных лучей они вытянутся и ослабнут. Поэтому следует заранее позаботиться о дополнительном освещении, особенно в холодных регионах.

Поливают рассаду по мере пересыхания верхнего слоя грунта теплой отстоянной водой из мелкой лейки. После увлажнения землю рыхлят.

При появлении 2 настоящих листиков рассаду пикируют, рассаживая в отдельные контейнеры. Во время пикировки главный корень укорачивают на одну треть. Это способствует наращиванию боковых корешков, за счет которых сеянцы развиваются более интенсивно.

После пикировки рассаду подкармливают полным комплексным удобрением. Подкормку совмещают с поливом.

За 2-3 недели до пересадки проводят закаливание молодых растений. Эта процедура нужна для лучшей адаптации к новым условиям. Вначале сеянцы выносят на открытый воздух на 1 час днем, затем время постепенно увеличивают до 10 часов.

Томат «Гордость Сибири»: отзывы и фото тех, кто сажал

Среди множества отзывов, оставленных огородниками о сорте томата Гордость Сибири, стоит выделить лишь некоторые:

Марина, 44 года, Нижний Тагил:

После долгих поисков сорта помидоров, которые отличались бы крупноплодностью, хорошим вкусом спелых плодов и высокой урожайностью, остановила свой поиск на томате Гордость Сибири и не пожалела. Соблюдая все рекомендации по выращиванию этого овощного растения, в результате собрала почти 20 кг урожая с 4 растений. Употребляли плоды не только в пищу – закрутила на зиму очень вкусное лечо и кетчуп из помидорок этого сорта.

Елена, 53 года, Челябинская область:

В нашем регионе со сложными климатическими условиями собирать хорошие урожаи овощных культур можно, только если выращивать их в тепличных условиях. Так как сорт томата Гордость Сибири выведен именно для закрытого грунта, выращиваю его в своей тепличке не первый сезон. Хочется отметить, что этот томат прекрасно растет в закрытом грунте, кусты еще ни разу не болели, урожай созревает достаточно быстро и долго хранится.

Томат Гордость Сибири: фото и отзывы

Ольга, 40 лет, Барнаул:

В своей теплице посадила впервые томат Гордость Сибири в прошлом сезоне. Впечатлил размер собранных спелых плодов – первые созревшие помидоры вывешивали по 850-900 г (специально взвешивала на весах). Хотя сорт, согласно описанию, является салатным, у меня получились и неплохие заготовки – закрывала на зиму томатную пасту и кетчуп. Моим домашним очень понравился также томатный сок, приготовленный из этих помидоров.

Томат Гордость Сибири прекрасно подходит для выращивания в Западной и Восточной Сибири, а также на Урале, но в условиях закрытого грунта. При выращивании в теплицах с одного квадрата собирают до 19-21 кг спелых плодов – такая урожайность характерна для крупноплодных сортов томатов. Поэтому при выращивании на личных подворьях собранных плодов хватает на личные нужды и для продажи.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...