Описание сортов яблок для Ленинградской области: разбираемся по порядку

Когда Петр I прорубал окно в Европу, вряд ли он задумывался о садоводстве в чухонских болотах. Но зона рискованного земледелия, как позднее назвали этот край, не напугала российских огородников. На питерских рынках ежегодно появляются ягоды, овощи и даже яблочки из местных садов. И по вкусу они ничуть не хуже заморских, выращенных под щедрым солнцем юга. Главное — правильно определить, какие сорта яблонь пригодны для Ленинградской области.

Яблони в Ленинградской области — лучшие урожайные сорта

Климатические особенности региона

«Научно-прикладной справочник по климату СССР» (1989 г) сообщает, что вся территория Ленинградской области попадает в зону избыточной влажности.

Ее показатели:

• летом – от 60%;
• зимой – до 85%.

За год выпадает около 600-700 мм осадков, а испаряется не более 400 мм.

Такая разница обусловлена:

• невысокой среднемесячной температурой воздуха;
• повышенной влажностью;
• малым количеством безоблачных дней (не более 30 за год).

Все это ведет к заболачиванию грунта и близкому залеганию грунтовых вод. По сведениям карты почв России в Ленинградской области:

• суглинки с плодородным слоем в 25-35 см;
• щебенка с песком на севере;
• кислый торф в окрестностях Санкт-Петербурга.

Это не тот грунт, на котором можно получить богатый урожай. И особенно страдают от таких факторов плодовые деревья.

В Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию, внесено 49 сортов яблонь, районированных для Северо-Запада России.

Среди них — проверенные временем (в Госреестре с 1947 года):

• Белый налив;
• Грушовка Московская;
• Коричное полосатое;
• Мелба;
• Папировка.

И последние разработки селекционеров:

• Алеся;
• Аэлита;
• Балтика;
• Белорусский синап;
• Белорусское сладкое;
• Винное;
• Дружное;
• Ладога;
• Пионер Севера;
• Подарок;
• Северная Зорька;
• Теллисааре;
• Фестивальное.

Условия выращивания яблонь на северо–западе

Ленинградская область, как и весь северо–западный регион, характеризуется холодными неустойчивыми зимами, непродолжительным и нежарким летом, обилием выпадающих осадков, весьма ограниченным плодородным слоем почв и высоким уровнем стояния грунтовых вод.

Неблагоприятные факторы, которые влияют на рост и развитие плодовых деревьев:

• частые зимние оттепели;
• резкие перепады зимних суточных температур;
• небольшая высота снежного покрова, который, к тому же, иногда полностью стаивает посреди зимы;
• частая смена направления ветров;
• неравномерные осадки.

Садоводам приходится приспосабливаться к сложным погодным условиям, подбирая те плодовые культуры, которые можно выращивать с минимальным ущербом для самого дерева.

Преимущества колоновидных сортов

Северо-Запад России отличают кратковременные, но сильные морозы, частые возвратные заморозки. В этих условиях морозостойкость — самая главная характеристика плодового дерева.

Колоновидные сорта не занимают много места

Чем выше скороплодность, тем больший урожай можно собрать за короткое время. Оптимальное начало плодоношения– на 3-4 год после посадки.

Лучшие результаты показывают низкорослые саженцы, привитые на зимостойкий подвой. И наиболее удачные из них — колоновидные сорта. Их преимущества:

• Самая высокая скороплодность — начинают плодоносить уже на 2 год посадки, а некоторые суперинтенсивные сорта — уже в год посадки;
• достаточно морозостойки, несмотря на рыхлую древесину;
• нет перерывов в плодоношении;
• устойчивость к парше;
• высокие вкусовые характеристики. Официальные дегустаторы (информация с сайта ФГБУ Госсорткомиссия) оценивают их вкус как десертный, с оценкой от 4,3 до 4,8 по 5-бальной шкале;
• компактность – при росте в 2-2,5 м – диаметр всего 0,5 – 0,7 м. Это позволяет на небольшом плодородном или окультуренном участке ленинградского грунта высаживать несколько сортов.

Это интересно!

Все столбовидные яблони берут свое начало от одной странной ветки, случайно обнаруженной садоводом из Канады в 1964 г. У нее не было боковых ответвлений, а листья и плоды на кольчатках плотно прилегали к самой ветви, густо покрывая ее. Причем плоды были крупнее, сочнее и слаще, чем у «нормальных» яблонь того же сорта. Последующие исследования показали, что это обусловлено наличием специфического гена Сo, подавляющего рост боковых побегов.

В результате такого мутационного сбоя дерево не тратит силы на формирование побегов, а направляет их на обильный урожай, который дает уже на 1-2 год жизни. Работа селекционеров многих стран привела к созданию большого количества колоновидных сортов разного срока созревания, вкусов и ароматов.

В России основное внимание уделяется повышению морозостойкости колоновидок. Селекционеры формируют новые разновидности прививкой сортового черенка на зимостойкий подвой, что значительно повышает устойчивость дерева к отрицательным температурам. Современные яблони-колонны имеют показатели зимостойкости на уровне Мелбы и Антоновки.

Как выбрать яблоню для северных регионов

Выбирая яблони для посадки, обращайте внимание на такие характеристики, как:

• высота дерева;
• скороплодность;
• зимостойкость;
• устойчивость к болезням;
• сроки созревания;
• вкусовые качества плодов;
• периодичность плодоношения.

Высокорослые яблони могут достигать в высоту 15 метров. Но как правило, дерево вырастает на 5–7 метров, а корни уходят на три с половиной метра в землю. Сильнорослые яблони не переносят застоя воды на тяжёлых почвах, на них пагубно сказывается высокое стояние грунтовых вод. В условиях переувлажнения верхушка начинает усыхать, и дерево погибает.

Среднерослые яблони (полукарлики) не вырастают выше 3,5 метров, низкие (карлики) не превышают в высоту трёх метров. Корни этих деревьев располагаются близко к поверхности земли. Комковатая корневая система «карликов» и «полукарликов» лучше всего приспособлена для посадки в Ленинградской области.

Низкорослые яблони лучше остальных подходят для выращивания в Ленинградской области

При выборе сорта руководствуйтесь следующими рекомендациями:

• Сорта, устойчивые к заболеваниям, потребуют меньше усилий от садовода при уходе за яблонями.
• Несмотря на то что высокорослые яблони дольше сохраняют способность плодоносить, в северных и восточных районах Ленобласти предпочтение следует отдавать яблоням, привитым на карликовый подвой.
• Для Ленинградской области с её довольно суровыми климатическими условиями устойчивость к заморозкам — одна из самых важных характеристик.
• Чем большей скороплодностью обладает сорт, тем выше вероятность получения высоких урожаев. Хорошим показателем является плодоношение на 3–4 год после посадки. Яблони, привитые на карликовый подвой, также начинают плодоносить раньше. Сорта яблонь с плодами среднего размера практически все обладают высокой скороплодностью.

Самая высокая устойчивость к парше отмечена у триплоидных сортов яблонь (с тройным набором хромосом). Они отличаются скороплодностью, ранним плодоношением, дают крупные яблоки с повышенным содержанием витамина C. Недостаток этих сортов — дефективная пыльца, снижающая процент завязывания плодов.

Самые вкусные сорта

Описание гласит, что все колоновидные сорта отличаются хорошим качеством плодов. Яблоки сорта Антей крупные и сочные. Кожура их имеет красный цвет с небольшим количеством зеленых и желтых прожилок. Мякоть белого цвета, сочная, не крошится. Вкус яркий, умеренно сладкий.

Арбат отличается от остальных сортов на северо-западе тем, что по форме плоды его слегка сплюснутые. Цвет немного необычный. Специалисты описывают его как шафрановый. На плодах есть небольшое напыление, словно загар, красного или алого цвета.

На вкус яблоко очень насыщенное, имеет ярко выраженный запах. Мякоть сочная, поэтому этот сорт отлично подходит для изготовления напитков.

Плоды сорта Гирлянда имеют светлый оттенок. Кожура их обычно бледно-зеленого цвета, с небольшими вкраплениями красного или розового. Плоды вкусные и сладкие, мякоть твердая и сочная.

Мякоть фрукта сочная, может быть немного кисловатой, но достаточно сладкая.

Останкино – это карликовый сорт. Его удобно выращивать в садах, где немного места. Его специфической особенностью является то, что ствол имеет большое количество листьев. Плоды с этого дерева достаточно крупные, сладкие и вкусные, имеют зеленый цвет. Мякоть обладает ярко выраженным ароматом.

Сорт Президент — это низкорослые деревья с большим количеством плодов на нем. Фрукты яркие, зеленовато-желтого цвета, иногда с красным напылением. Имеют ярко выраженный аромат. На вкус плод сладкий.

Плоды с яблонь колоновидных сортов очень вкусные

Медок относится к районированным сортам. Они были специально созданы для неблагоприятных условий на северо-западе. Плоды с этого дерева крупные, вкусные и сочные, мякоть имеет приятный кисло-сладкий оттенок.

Уэлси – это особый сорт. Описание его отличается тем, что его плоды очень крупные, имеют интенсивный ярко-красный цвет кожуры. Вкус мякоти имеет ярко выраженный земляничный оттенок.

Каждый садовод из Ленинградской области может выбрать себе тот сорт, плоды которого придутся ему по вкусу.

Лучшие сорта для Ленинградской области

Далеко не все сорта яблонь могут проявить свои качества в условиях прохладного и влажного климата. Из-за короткого лета в Ленинградской области существует опасность, что зимние яблоки не успеют дозреть на дереве. Поэтому отдавайте предпочтение летним и осенним яблоням, добавляя к ним районированные сорта позднего срока созревания.

Если высаживать в саду летние, осенние и зимние сорта, вероятность опыления яблонь будет намного выше.

Яблони летних (ранних) сроков созревания

Яблоки летних сортов созревают в июле — августе. Они слаще, чем плоды более поздних сортов, но отличаются рыхлой мякотью. Их сразу можно употреблять в пищу, однако долго хранить эти яблоки не получится. Плоды сохраняют товарный вид не больше месяца после сбора.

Яблоки, выращенные в Ленобласти, отличаются более высоким содержанием витамина C по сравнению с плодами, выращенными в южных регионах.

Таблица: летние яблони для Ленинградской области

Фотогалерея: раннеспелые сорта яблок

Сочные и ароматные плоды Антоновки золотой отличаются кисло-сладким вкусом У яблок Белого налива нежная сладко-кислая мякоть Плоды яблони Авенариус, названной по имени монаха, который вывел этот сорт, отличаются сладким вкусом и рыхлой мякотью Сорт Брусничное ежегодно радует садоводов кисло-сладкими плодами с сочной крупнозернистой мякотью Мелкоплодная Китайка золотая ранняя буквально усыпана кисло-сладкими с приятным ароматом яблочками Яблоки сорта Конфетное — сладкие, с медово-конфетным вкусом Медуница — частично самоплодный сорт, который даёт сочные, сладкие плоды с медовым ароматом Кисло-сладкие яблоки Мелба имеют сочную мякоть средней плотности и отличаются карамельным ароматом Яблоки сорта Мечта кисло-сладкие, с рыхловатой мякотью и без ярко выраженного аромата Финский сорт Пирья ежегодно радует ароматными сладкими плодами с лёгкой кислинкой Кисло-сладкие сочные плоды яблони Винное имеют винный привкус Плоды у триплоидного сорта Яблочный спас сочные, средней плотности Яблоки сорта Дружба народов кисло-сладкие и сочные, с мякотью средней плотности В августе на ветках яблони Грушовка Московская поспевают ароматные сладко-кислые плоды с сочной и рыхлой мякотью Плоды яблони Серебряное копытце плотные, кисло-сладкие, с ароматом малины Ябоки у сорта Чудное сочные, кисло-сладкие, с приятным послевкусием

Осенние сорта яблони

Яблоки осенних сортов созревают в начале сентября. После съёма их нужно выдержать 10–20 дней, прежде чем употреблять в пищу. Храниться эти яблоки могут до декабря.

Таблица: осенние сорта для Ленинградской области

Фотогалерея: среднеспелые разновидности яблок

Ароматные яблоки сорта Антоновка 600 обладают приятным кисло-сладким вкусом Сорт Аэлита плодоносит ежегодно, имеет сладко-кислые плоды с ярким алым румянцем У сорта Бессемянка Мичуринская плоды кисло-сладкие, с винным привкусом, они почти не имеют семечек Сочные сладкие яблоки сорта Коричное Полосатое имеют характерный аромат и привкус корицы Сочные и ароматные, с небольшой кислинкой плоды сорта Ауксис оставляют пряное послевкусие Яблоня Марат Бусурин ежегодно радует садоводов ароматными и сочными кисло-сладкими плодами Плоды яблони Поливитаминное характеризуются повышенным содержанием витаминов A, B и C, имеют кисло-сладкий вкус Яблоня Сергиана плодоносит ежегодно, даёт плоды кисло-сладкого вкуса, с мягкой и сочной мякотью Сладкие яблоки сорта Уральское наливное поспевают на яблоне ежегодно, независимо от погодных условий Яблоки сорта Услада сладкие с лёгкой кислинкой, имеют сочную мякоть с ароматом малины Кисло-сладкие небольшие яблочки Долго с выраженным сливовым ароматом очень нарядно смотрятся на ветках

Зимние яблони

Плоды зимних сортов яблони снимают в конце сентября и в октябре. Зрелости они достигают в течение месяца после съёма, некоторые сорта можно хранить до весны. У поздних яблок более плотная мякоть, вкус в основном кисло-сладкий.

Таблица: зимние сорта для Ленинградской области

Фотогалерея: плоды зимних сортов яблонь

Видео: сорта яблонь для северо-западной зоны

Устойчивые к болезням сорта

При выборе дерева для выращивания на северо-западе необходимо учитывать то, что сорт должен быть устойчив не только к морозам, но и к различным болезням, которые могут поразить культуру. Селекционеры долгое время скрещивали сорта, добиваясь того, чтобы деревья могли противостоять разным недугам.

Наиболее устойчивым видом является Уэлси. На его основе селекционеры улучшили множество деревьев. Благодаря Уэлси появилось более 30 видов яблонь, которые могут не бояться заболеваний. Наиболее устойчив сорт к иммунной парше.

Это заболевание характеризуется появлением темных пятен ороговения на кожуре. Это не влияет на вкусовые качества плода, но значительно ухудшает его внешний вид. Если яблоки выращивают для домашнего использования, то в этом нет ничего страшного. Но, если их хотят продавать, это может значительно снизить выручку.

К этому заболеванию устойчивы и другие сорта, но уже в меньшей степени: Жуковка, Гирлянда, Президент.

Подходит ли климат Ленинградской области для выращивания яблонь

Ленинградская область относится к Северо-Западному округу, в Госреестре селекционных достижений этот регион проходит под номером 2. Её можно поделить на две климатические зоны:

• в западных и северо-западных районах от Подпорожья до Бокситогорска климат — субарктический, с сильными ветрами и морозами зимой, поздним приходом тепла весной. Почвы здесь неплодородные, к тому же из-за большого количества болот грунтовые воды располагаются близко к поверхности земли;
• в восточных и южных районах от Выборга до Луги климат — тёплый влажный континентальный, с мягкими зимами, когда снег выпадает только к декабрю, частыми оттепелями, с прохладным дождливым летом. Почвы здесь дерново-подзолистые и также близко поднимаются грунтовые воды.

Температура в Ленобласти зимой в среднем –10–12°С, хотя бывают и морозы, а летом — +18–20°С, хотя в регионах, близких к Балтике, и в южных бывают жаркие дни.

Ленинградская область входит в две климатические зоны: субарктическую и влажную континентальную

В таких условиях выращивать яблони непросто, так как вегетационный период для них очень короткий,но садоводы всё же получают неплохие урожаи. Главное — грамотно ухаживать за деревом и выбрать правильный сорт:

• для субарктических районов области подойдут мелкоплодные сорта: китайки, ранетки и корнесобственные (выращенные из семян зимостойких яблонь), стойкие к плохим погодным условиям;
• в районах с влажным климатом будут хорошо плодоносить раннеспелые сорта, которые не боятся грибковых болезней.

Как посадить северную яблоньку правильно

Из-за близости грунтовых вод яблони в Северо-Западном регионе выращивают на искусственных насыпных холмах. Высота их должна быть 60–100 см.

В случае близкого расположения грунтовых вод яблони сажают на насыпных холмах

Для исключения подмерзания веток из-за постоянного чередования оттепелей и морозов, а также с целью защиты от холодных ветров яблони на зиму укутывают соломой, которую ограничивают сеткой или коробом из близко расположенных планок (чтобы уберечь от грызунов).

Если сетку для защиты дерева от грызунов набить соломой, ветки яблони не будут подмерзать

Отзывы садоводов

Прежде чем покупать саженцы яблони, поинтересуйтесь, какие сорта растут у ваших соседей и насколько им комфортно в этой местности. Можно подобрать деревья с похожими характеристиками из представленного обзора. Сажайте несколько яблонь разного срока созревания, тогда в вашем рационе всегда будут присутствовать полезные и вкусные плоды.

Подводим итоги

Сорта яблонь для северо-западной зоны

Сорта яблонь для Северо-запада России

КАКИЕ СОРТА ЯБЛОНЬ ПОСАДИТЬ НА ДАЧЕ.

Современный житель Ленинградской области, выбирая для посадки сорта колоновидных яблонь, может быть уверен – урожай у него будет! Для этого селекционеры сделали все возможное.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...